가장 친한 친구와 함께한 부산여행!이번 여행은 줄을 서서 먹는 맛집을 두 곳이나 성공, 그 중 하나인 초필살돈구이 광안 직영점 리뷰입니다. 초필살돼지구이 광안직영점 12:00-01:00 / Break Time 15:00-17:00
초필살돼지구이 광안 직영점은 12시 오픈으로 점심과 저녁 영업을 합니다. 15-17시는 브레이크 타임이며 00시 입장 마감, 00:10 라스트 오더입니다. 웨이팅 리뷰(현장 대기 등록 추천)
나는 저녁을 먹으러 갔으니 주말 토요일 저녁 시간대 기준 웨이팅 칩을 가르침 합니다.현장 대기 등록 16:30캐치 테이블 대기 등록 17:00 하면 현장 대기 등록하라!우리는 16:40에 현장에 도착했는데 이미 사람이 많아서 37번으로 등록하면서 가게의 입장은 20시 정도로 했습니다.한시간에 10-12팀씩 들어가라고 생각하세요!우리는 광안리에서 서핑을 하고 갔기 때문에, 16시쯤에 미리 가서 배우는 것은 못 해서 조금 늦게 갔는데 저녁에 맞추어 드리면 적어도 16:20에는 가지 않겠다고 7시에는 입장 못한다고 생각합니다···돈피이 메인의 집이라 처음부터 2번째 방문을 생각하고 대기자 등록하는 분도 계셨습니다~이것도 좋은 생각!주말에는 앱 등록이 의미가 없다고 생각하는 것이 오픈하고 바로 웨이팅 번호가 100번대를 넘어 밤에 올 수 있으므로 야식이라고 생각해야 할 것 같아요
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저는 저녁 먹으러 갔기 때문에 주말 토요일 저녁 시간대 기준 웨이팅 팁을 알려드릴게요.현장대기등록 16:30 캐치테이블 대기등록 17:00 가능하면 현장대기 등록한다!저희는 16:40에 현장에 도착했는데 이미 사람이 많아서 37번으로 등록했고 가게 입장은 20시 정도로 했습니다.한 시간에 10-12팀씩 들어간다고 생각하세요!저희는 광안리에서 서핑을 하고 갔기 때문에 16시쯤 미리 가서 줄을 설 수는 없어서 조금 늦게 갔는데 저녁에 맞춰드리면 최소 16:20에는 가야 7시에는 입장이 가능할 것 같아요…돼지껍데기가 메인인 집이라 처음부터 두번째 방문을 생각해서 웨이팅 등록하시는 분들도 계셨어요~ 이것도 좋은 생각!주말에는 앱 등록이 의미가 없다고 생각하는 것이 오픈하자마자 웨이팅 번호가 100번대를 넘기 때문에 밤에 오시니까 야식이라고 생각하셔야 할 것 같습니다.
서핑하고 웨이팅 등록하고 숙소가서 시원하게 샤워하고 쉬고 웨이팅 현황보고 산책겸 걸어왔어요!
매장 앞에 영업시간, 브레이크 타임, 마감시간 등 모두 안내되어 있습니다.중요한건 입장호출후 3분이 지나면 자동취소되니까 꼭 시간맞춰오세요!!!
햇빛이 강할 때 여기서 웨이팅 등록을 했는데 밤에 다시 보네.하하 가게 앞에 대기 등록 기계가 있습니다.
초필살돼지구이는 필살피가 가장 유명하고 그 외에도 소금 1판, 갈비, 뒷고기, 대패삼겹살이 있습니다.안주나 식사 메뉴도 여러 가지가 있지만, 쫄돼지볶음, 김치찌개, 애호박찌개, 물피빈이 있습니다.저희는 3명이서 가서 필살피 2인분 갈비 2인분 물비빔 주문
한쪽 벽면에는 정말 많은 연예인 사인이 있어요.연예인도 많이 올 정도로 유명하구나?
입장하니 인원수에 맞게 자리 세팅이 다 되어있더라구요~ 철판도 올리고 물티슈, 반찬까지 세팅 완료!고기 찍어먹는 소스 3종&파무침미역줄기 고사리 숙주 명란젓 고추장아찌 백김치 사진에 없는 양념게장까지~~! 알찬 반찬구성입니다 참고로 명란젓과 양념게장은 추가요금을 내셔야 추가주문이 가능합니다돼지껍데기는 직원이 구워줍니다!이거 두 개 합친 게 2인분이에요돼지껍데기는 여기저기 튀겨서 굽기 힘든데 저렇게 눌러주셨어요.태워놓고 다른 곳으로 가셔서 잊어버리신 거 아닌가 싶을 때 다시 나타나서 뒤집어서 잘라주세요!이때 아무래도 기름이 튀기 때문에 매장에 비치된 일회용 앞치마를 꼭 해주세요구워진 필살의 가죽, 정말 제 인생의 돼지껍데기였어요.친구들은 돼지껍데기를 별로 안 좋아하는데 너무 맛있다고 자주 먹었어요.쫄깃하고 고소하고 부드러워서 냄새도 안나고!지금까지 먹었던 돼지껍데기와는 차원이 다른 식감과 맛돼지갈비는 초벌구이로 나오는데 저희가 직접 구워야 해요!2인분인데 생각보다 양이 꽤 많더라구요?1인분 200g으로 부드러운 육질의 삼겹살로 만들고 갈비뼈에 붙은 살코기-지방까지!갈비 양념도 맛있었는데 돼지껍데기가 역대급이라 좀 찍어버렸어. 닭살 돋을 정도로 맛있다 이건 아니지만, 평타 이상이라고는 자신있게 말할 수 있는 갈비입니다!겉파리~ 매콤달콤 갈비도 맛있어요 사진에는 없지만 새콤달콤한 물비빔으로 돼지고기 기름을 살짝 내려 완벽한 마무리를 하고 왔어요!재방문의사 완전한 초필살돼지구이 광안직영점 최고최고50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국초필살돼지구이 광안직영점 부산광역시 수영구 광남로108번길 91층 초필살돼지구이 광안직영점#부산맛집 #부산돼지껍데기맛집 #부산갈비맛집 #부산광안리맛집 #초필살돼지구이 #초필살돼지불고기광안직영점 #광안리맛집 #광안역맛집 #금련산맛집 #민락역맛집 #부산광안리핫플 #부산광안리주점